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GIN MASTERS 2021: CANAÏMA GIN MIT GOLDMEDAILLE AUSGEZEICHNET
Starker Wettbewerb, große Konkurrenz: Bei den internationalen Gin Masters 2021 konnte sich Canaïma Gin erfolgreich gegen seine Mitstreiter durchsetzen. Das Ergebnis ist eine der begehrten Goldmedaillen — und das nur zwei Jahre nach Marktstart. Die Auszeichnung unterstreicht das starke Engagement für soziale und ökologische Werte, darunter die Zusammenarbeit mit indigenen Gemeinschaften sowie die Teilnahme an einem fortschrittlichen Programm zur Aufforstung. Vor allem aber steht die Goldmedaille für den Qualitätsanspruch dieses einzigartigen Gins aus dem Amazonasgebiet, der mit regionalen Botanicals kreiert wird.
Der besondere Erfolg und das Niveau der diesjährigen Gin Masters zeigt sich unter anderem an den hohen Teilnehmerzahlen. Mit insgesamt 472 Einreichungen aus 233 verschiedenen Unternehmen hat sich die Größe des Wettbewerbs im Vergleich zum Jahr 2019 sogar verdoppelt. Canaïma Gin wurde in der Kategorie „Ultra Premium Gin“ mit dem ersten Platz ausgezeichnet.
Die Herstellung von Canaïma Gin ist ein komplexer Prozess, der viel Feingefühl verlangt. Jedes Botanical wird individuell bearbeitet, mazeriert und destilliert. „Die Goldmedaille steht stellvertretend für die Hingabe unseres Canaïma Teams — gemeinsam haben wir ein einzigartiges Destillat geschaffen. Um das gewünschte Profil und den unverwechselbaren Geschmack zu erreichen, muss jedes Botanical äußerst sorgfältig behandelt werden. Genau das macht unseren Gin aus“, erklärt Mariana Calderón, Master Distillerin. Die Zutaten werden auf nachhaltige Weise in Zusammenarbeit mit den Eingeborenenstämmen und im Einklang mit dem natürlichen Rhythmus des Amazonas gepflückt.
Auch der internationale Mixologe Simone Caporale, der an der Entstehung des Gins beteiligt war, freut sich über die prestigeträchtige Auszeichnung: „Mit Canaïma wollten wir nicht einfach nur einen neuen Gin herstellen; wir suchten nach einem Projekt mit Sinn. Das Ziel: dem Amazonas und seinen Eingeborenenstämmen zu helfen. Dank der Expertise von DUSA sowie unserer gemeinsamen Leidenschaft für den Amazonas können wir nun ein exzellentes Produkt anbieten und unterstützen gleichzeitig die lokalen Gemeinschaften der Region.“ Mit Canaïma Gin haben die Destillerie und das gesamte Team eine echte Erfolgsgeschichte geschrieben.
Alle Infos zur Marke findest du auf unserer Produktseite.