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Centenario
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Ron Centenario

Añejo Especial 7 Provincias, Centenario 9 Grados, Centenario 12 Secretos, Fundación 20 Aniversario, Gran Reserva 25 Aniversario, Edición Limitada 30 Aniversario, Café Likör

Die Geschichte von Ron Centenario aus Costa Rica beginnt im Jahr 1985. Ursprünglich nach einem berühmten Rennpferd benannt, entstand damals in San José mit dem Añejo Especial 7 der erste Rum. Auf diesen sollten in den folgenden Jahren, unter Leitung von Master Blenderin Doña Susana Masis, zahlreiche weitere außergewöhnliche Rums folgen.

Ron Centenario ist „Aged by Nature“. Umgeben von Pazifik und Karibik gibt es in Costa Rica durch die verschiedenen Mikro-Klimata einzigartige Wetterbedingungen. Für das mit knapp 5 Millionen Einwohnern verhältnismäßig kleine Land findet man unglaubliche 5% der weltweiten Artenvielfalt vor. Der Erhalt dieser natürlichen Schönheit ist den Bewohnern Costa Ricas eine absolute Herzensangelegenheit. Auch darum steht mehr als ein Viertel der Fläche des gesamten Landes unter Naturschutz. Costa Rica gilt jedoch nicht nur als eines der schönsten, sondern auch als eines der fortschrittlichsten Länder, Lateinamerikas.

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Fokus auf Nachhaltigkeit

 

Nahezu 100% der benötigten Energie werden aus erneuerbaren Quellen gewonnen. Auch wurde im Jahr 1948, um mehr Investitionen in Bildungs- und Gesundheitsprogramme zu ermöglichen, die Armee des Landes vollständig abgeschafft. Auf ihre Friedfertigkeit sind die Bewohner des Landes sehr stolz. Im Gegensatz zu vielen anderen Ländern der Region hat Costa Rica seit vielen Jahren eine stabile Demokratie und keine Probleme mit sozialen Unruhen, Bürgerkriegen oder Diktaturen.

Das kleine Land wird häufig als Brücke aller amerikanischen Kulturen bezeichnet und nicht nur für seine paradiesische Natur, sondern auch für seine passionierten und weltoffenen Bewohner geliebt. Diese nennen sich selber „Ticos“ und folgen dem lebensbejahenden Motto „Pura Vida“. Ihnen ist es wichtig, ihre Traditionen und kulturellen Reichtümer in Ehren zu halten.

 

Unterstützung der Mitarbeiter

 

All diese Dinge, die Costa Rica zu einem derart außergewöhnlichen Land machen, verkörpert Ron Centenario. So wird etwa sehr viel Wert auf nachhaltigen Umgang mit den natürlichen Ressourcen des Landes, sowie auch auf das Wohl der eigenen Mitarbeiter gelegt. Diese werden nicht nur überdurchschnittlich bezahlt, sondern genießen auch zahlreiche weitere – für viele Länder Zentralamerikas nicht selbstverständliche – Privilegien. Statt auf den Feldern zu arbeiten, wird in die Zukunft investiert, indem die Kinder der Mitarbeiter zur Schule geschickt und versorgt werden.

Ron Centenario ist eine Hommage und Liebeserklärung an das Paradies aus dem er stammt. Er ist das Ergebnis des Zusammenspiels aus der Handwerkskunst seiner Einwohner, der gelebten Lebensfreude „Pura Vida“ und der natürlichen Ressourcen des Landes und er repräsentiert sein Heimatland stolz auf der ganzen Welt – Enjoy the Spirit of Costa Rica.

Produkte
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Añejo Especial 7 Provincias
40% Vol. | 700ml
Geruch: Ein angenehmes Aroma von Honig, roten Äpfeln und einem Beiklang von Holz.
Geschmack: Leicht süße, holzige, fruchtige Aromen und ein langer Nachgeschmack.
Añejo Especial 7 Provincias

Ron Centenario 7 Provincias repräsentiert die Kultur und Tradition der 7 Provinzen Costa Ricas: San José, Heredia, Cartago, Alajuela, Limón, Puntarenas und Guanacaste. Er reift in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die zunächst für schottischen Whisky aus dem Tiefland verwendet wurden und eine fruchtige Mischung mit starken Eichennoten vereint.

Centenario 9 Grados
40% Vol. | 700ml
Geruch: Noten von Holz, Gewürzen, Zitrusfrüchten und Karamell hervor. Auch Vanille ist wahrnehmbar.
Geschmack: Karamellnoten, die sich perfekt mit Zitrusnoten, Gewürzen und Holz vermischen und ihn weich und sehr angenehm machen.
Centenario 9 Grados

Ron Centenario 9 Grados ist eine Hommage an den Standort des einzigen Rumkellers in Costa Rica. Auf dem 9. Breitengrad nördlicher Breite befindet sich ein Ort, der als Brücke der Artenvielfalt dient. Hier existieren Flora und Fauna
nebeneinander, mit einem idealen Klima für die Reifung des Rums in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Zuvor reifte ein schottischer Whisky aus der Speyside darin, der dem Rum Zitrus und Karamellnoten liefert.

Centenario 12 Secretos
40% Vol. | 700ml
Geruch: Ein angenehmes Bouqet von reichen Früchten mit dominanten Holzaromen.
Geschmack: Leicht süß mit vorherrschenden Noten von Vanille, reifen roten Früchten, einer angenehmen Präsenz Holz und einem ausgewogenen Körper, mit einem langen Nachklang am Gaumen.
Centenario 12 Secretos

Ron Centenario 12 Secretos reift in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, in denen früher Whisky aus den schottischen High- und Lowlands gelagert wurde. Diese Hölzer sorgen für Vanillegeschmacksnoten und eine einzigartige Mundbeständigkeit. Mit kräftigen Beerennoten und einem ausgewogenen Körper nimmt der Rum einen mit auf eine Reise durch die Sinne – jeder Schluck schenkt dabei eine außergewöhnliche Gaumenweichheit.

Fundación 20 Aniversario
40% Vol. | 700ml
Geruch: Weich, harmonisch und einprägsam begeistert das Aroma mit Noten von Vanille, Weinbrand sowie reifen Früchten wie Äpfeln und Kirschen.
Geschmack: Weich, mild und angenehm mit einer dezenten Süße von Vanille und roten Früchten.
Fundación 20 Aniversario

Der Ron Centenario Fundación ist ein Resultat der Reifetradition – hergestellt aus Rums, die aufgrund ihres Alters und dem damit verbundenen Geschmack ausgewählt wurden. Für das Solera-Verfahren werden 6 bis 20 Jahre alte Rums genommen, die sowohl Eleganz und Eichen-Aromen, als auch sanfte Aromen von Vanille mit einem Hauch Brandy aufweisen.

Gran Reserva 25 Aniversario
40% Vol. | 700ml
Geruch: Noten von grünen Früchten wie Apfel und Birne in Verbindung mit Gewürzen und einem trockenen Nachklang.
Geschmack: Leicht süß und ausgesprochen „holzig“. Der Geschmack ist perfekt ausbalanciert mit grünen Früchten und endet in einem trockenen Finish.
Gran Reserva 25 Aniversario

Dieser Blend umfasst speziell selektierte Rums aus unserem Gran Reserva-Vorrat. Der Ron Centenario 25 entsteht in liebevoller Handarbeit nach dem Solera-Verfahren und ist eine Vermählung von 6 bis 25 Jahre alten Rums. Der Gran Reserva zeichnet sich durch seinen Geruch von Holz und den fruchtigen Noten von grünem Apfel aus.

Edición Limitada 30 Aniversario
40% Vol. | 700ml
Geruch: Reich, intensiv und beständig, gleichzeitig aber auch überraschend delikat mit gut ausbalancierten Noten von Eiche und (grünen) Früchten.
Geschmack: Der weiche Geschmack offenbart sanfte Holznoten und eine seidige Textur. Reichhaltig und aromatisch mit einem facettenreichen Geschmack.
Edición Limitada 30 Aniversario

Dieser exklusive, außerordentliche Blend umfasst als Limited Edition ganz besondere Rums, die nach dem Solera-Verfahren reifen dürfen. Sie sind 8 bis 30 Jahre alt und verleihen dem Endprodukt einen großartigen Körper sowie ein unvergessliches Bouquet, das sie von der Konkurrenz abhebt. Noten von Holz und Früchten dominieren.

Café Likör
26,5% Vol. | 700ml
Geruch: Angenehme, natürliche Aromen von Kaffee gepaart mit Mokka und Rum. Das ausbalancierte Bouquet leitet in einen ebenso harmonischen und weichen Geschmack über.
Geschmack: Weich und relativ mild mit einem süßen Unterton von Mokka und Vanille. Dies ist die perfekte Kombination aus Rum und Kaffee.
Café Likör

Zum Verfeinern dieses Likörs hat sich Ron Centenario zu 100% auf edlen Arabica-Kaffee (Arábigo) aus Costa Rica verlassen. Die Kaffeebohnen stammen aus den besten Anbaugebieten des Landes wie z. B. Santa María de Dota und Naranjo, wo daraus ein Kaffee-Extrakt gewonnen wird. Dieses wird dann mit dem Ron Centenario Añejo Especial 7 vermählt, um diesen einzigartigen Café-Likör zu schaffen.

zitat top
Whisk(e)y verdankt seinen Aufstieg der Reblaus. Diese zerstörte im 19. Jahrhundert fast alle europäischen Wein-Rebstöcke, weshalb das Volk dann auf den einstigen "Bauernschnaps" umstieg.
Fun Fact: Wenn man Ananas salzt, dann schmeckt sie süßer.
Gäste eines Lokals, in dem die Musik 88 Dezibel laut ist, trinken mehr Alkohol als Gäste in einer Bar mit 72 Dezibel Lautstärke.
Ballungsraum: Über 80% der weltweiten Rum-Produktion geschieht immer noch in der Karibik. Nahezu jedes Land destilliert dort eigene Rums.
Schwarze Bäume rund um Whisk(e)y-Destillerien: Aufgrund der Gase, die bei der Whisky-Produktion entstehen, kommt es zu einem besonderen Effekt in der Rinde von Bäumen.
Tacos gehören zu den beliebtesten Fast-Food-Gerichten Mexikos. Das Fladenbrot (Tortilla) ist ideal für ein schnelles Essen auf die Hand.
Die Konservendose wurde 1804 erfunden, der Dosenöffner erst 54 Jahre später.
Der durchschnittliche Engländer trinkt im Urlaub 8 alkoholische Getränke pro Tag.
Nach übermäßigem Essen hört man schlechter.
Ein Europäer kaut durchschnittlich 30 Minuten am Tag.
Scharfes Ding: Mit dem "Chili con Carne-Index" wird die Teuerungsrate von Lebensmitteln bestimmt
Super Mückenschutz: In einem Gin & Tonic stecken ätherische Wacholder-Öle und Chinin, die effektiv gegen lästige Blutsauger wirken.
Das Wort Avocado stammt aus dem Aztekischen und bedeutet so viel wie "Hoden".
Mexiko ist berühmt für seinen Tequila. Rund 260 Millionen Liter werden jährlich von der Spirituose produziert.
Der Cocktail »Dark and Stormy« ist das offizielle Nationalgetränk der Bermuda-Inseln.
Whiskey muss – im Gegensatz zu Wein – am besten senkrecht gelagert werden.
Laut EU-Verordnung muss Gin, wenn er sich London Dry Gin nennen will, mindestens 37,5 Prozent Alkohol enthalten.
Damit ihnen die Lebensmittel nicht einfrieren, benutzen Eskimos Kühlschränke.
Schlankmacher? Im Gegensatz zu vielen anderen Spirituosen ist Gin mit nur 20 Kalorien pro Zentiliter sehr kalorienarm.
Chips-Tüten sind nie bis oben gefüllt, damit genug Platz für Stickstoff bleibt. Der verhindert, dass sich Bakterien sammeln und die Chips zerbröseln.
Tiefkühl-Produkte tauen in kaltem Wasser schneller auf als an warmer Luft.
US-Präsident Warren G. Harding (1921-1923) trank auch während der Prohibitionszeit (1920-1933) heimlich Alkohol.
Die Gene sind Schuld: Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Menschen mit helleren Augenfarben mehr Alkohol vertragen.
Globales Phänomen: Weltweit genießen etwa 0,7% der Menschheit gleichzeitig ein alkoholisches Getränk.
Cooler Typ! Albert Einstein hat einen Kühlschrank erfunden.
Man wird betrunken, wenn man in alkoholischen Getränken badet.
Chips wurden erfunden, weil sich ein Restaurantgast in den USA 1853 über zu dicke Bratkartoffeln beschwert hatte.
Die südlichste Bar der Welt befindet sich in der Wernadski-Forschungsstation in der Antarktis.
Ethanol (Alkohol) hat die chemische Formel C2H5OH. Chemie-Studenten merken sich diese rückwärts mit "Herr Ober, 5 Helle, 2 Corn!"
Bei Lärm empfinden wir Essen als weniger salzig und süß. Bei Geräuschen, die als angenehm empfunden werden, schmeckt es besser.
Der Mensch ist das einzige Säugetier, das scharfes Essen mag.
Bei jeder Fasslagerung einer Spirituose verdunstet ein kleiner Teil mit der Zeit. Dies nennt man auch „Angel Share“ oder „Schluck für die Engel“.
Schade! Ein Nachgeschmack kann nie süß sein.
Kein schlechter Schnitt: Auf einen Schotten kommen nach Schätzungen derzeit etwa 3 bis 4 Whiskey-Fässer im Land.
Vorsicht! Die Chili-Schote "Dragon's Breath" ist so scharf, dass sie einen Menschen töten kann.
Vierzig Kilogramm Tiefkühlkost isst jeder Deutsche im Schnitt pro Jahr.
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