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La Costeña
Salsa Mexicana Casera
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La Costeña Salsa Mexicana Casera

Unser hektischer Lifestyle bringt es mit sich, dass nicht alle mehr genug Zeit für das Kochen mit Liebe zum Detail haben. Viele wärmen einfach nur Fertiggerichte auf, andere verlassen sich zumindest auf fertige bzw. vorgemixte Produkte als Beilagen oder Zutaten sowie zum Garnieren und Servieren. Das muss aber nicht zwangsläufig bedeuten, dass diese Produkte komplett konträr zur Hausmannskost sind. Man nehme nur einmal die La Costeña Salsa Mexicana Casera, die sich von der typisch mexikanischen Seite zeigt. Das Markenzeichen der Salsa ist, dass sie grobstückig und ungebunden ist, sodass man sich vorkommt, als nutze man eine selbstgemachte Salsa.

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Die mittelscharfe La Costeña Salsa Mexicana Casera beflügelt die Fantasie und lädt dazu ein, ihr etwas hinzuzufügen, sie kreativ zu verwenden oder dann doch einmal ein Rezept (fast) komplett selbst zu kreieren. Sie setzt auf eine erfolgversprechende Kombination aus Chili, Zwiebeln, Gewürzen und Koriander und ist damit ein unvergleichliches Geschmacks-Highlight, von dem man kaum genug bekommen kann. Die Salsa Mexicana Casera hebt sich von anderen mexikanischen Salsas wie z. B. der Salsa Taquera, der Salsa Ranchera oder der Salsa Mexicana Verde ab und kann perfekt gemeinsam mit ihnen zu einem kalten oder warmen Gericht gereicht werden.

“Gourmets verlieben sich Hals über Kopf in die ausgeklügelte Salsa, die ein wenig aus der Reihe tanzt und doch typisch mexikanisch und vielseitig einsetzbar ist. Sie passt u. a. gut zu Fleisch. “

zitat top
Die Gene sind Schuld: Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Menschen mit helleren Augenfarben mehr Alkohol vertragen.
Whisk(e)y verdankt seinen Aufstieg der Reblaus. Diese zerstörte im 19. Jahrhundert fast alle europäischen Wein-Rebstöcke, weshalb das Volk dann auf den einstigen "Bauernschnaps" umstieg.
Tacos gehören zu den beliebtesten Fast-Food-Gerichten Mexikos. Das Fladenbrot (Tortilla) ist ideal für ein schnelles Essen auf die Hand.
Super Mückenschutz: In einem Gin & Tonic stecken ätherische Wacholder-Öle und Chinin, die effektiv gegen lästige Blutsauger wirken.
Laut EU-Verordnung muss Gin, wenn er sich London Dry Gin nennen will, mindestens 37,5 Prozent Alkohol enthalten.
Cooler Typ! Albert Einstein hat einen Kühlschrank erfunden.
US-Präsident Warren G. Harding (1921-1923) trank auch während der Prohibitionszeit (1920-1933) heimlich Alkohol.
Ein Europäer kaut durchschnittlich 30 Minuten am Tag.
Der Cocktail »Dark and Stormy« ist das offizielle Nationalgetränk der Bermuda-Inseln.
Kein schlechter Schnitt: Auf einen Schotten kommen nach Schätzungen derzeit etwa 3 bis 4 Whiskey-Fässer im Land.
Chips-Tüten sind nie bis oben gefüllt, damit genug Platz für Stickstoff bleibt. Der verhindert, dass sich Bakterien sammeln und die Chips zerbröseln.
Der Mensch ist das einzige Säugetier, das scharfes Essen mag.
Mexiko ist berühmt für seinen Tequila. Rund 260 Millionen Liter werden jährlich von der Spirituose produziert.
Globales Phänomen: Weltweit genießen etwa 0,7% der Menschheit gleichzeitig ein alkoholisches Getränk.
Schwarze Bäume rund um Whisk(e)y-Destillerien: Aufgrund der Gase, die bei der Whisky-Produktion entstehen, kommt es zu einem besonderen Effekt in der Rinde von Bäumen.
Vorsicht! Die Chili-Schote "Dragon's Breath" ist so scharf, dass sie einen Menschen töten kann.
Man wird betrunken, wenn man in alkoholischen Getränken badet.
Ethanol (Alkohol) hat die chemische Formel C2H5OH. Chemie-Studenten merken sich diese rückwärts mit "Herr Ober, 5 Helle, 2 Corn!"
Die südlichste Bar der Welt befindet sich in der Wernadski-Forschungsstation in der Antarktis.
Bei Lärm empfinden wir Essen als weniger salzig und süß. Bei Geräuschen, die als angenehm empfunden werden, schmeckt es besser.
Das Wort Avocado stammt aus dem Aztekischen und bedeutet so viel wie "Hoden".
Nach übermäßigem Essen hört man schlechter.
Schade! Ein Nachgeschmack kann nie süß sein.
Whiskey muss – im Gegensatz zu Wein – am besten senkrecht gelagert werden.
Ballungsraum: Über 80% der weltweiten Rum-Produktion geschieht immer noch in der Karibik. Nahezu jedes Land destilliert dort eigene Rums.
Vierzig Kilogramm Tiefkühlkost isst jeder Deutsche im Schnitt pro Jahr.
Tiefkühl-Produkte tauen in kaltem Wasser schneller auf als an warmer Luft.
Die Konservendose wurde 1804 erfunden, der Dosenöffner erst 54 Jahre später.
Damit ihnen die Lebensmittel nicht einfrieren, benutzen Eskimos Kühlschränke.
Schlankmacher? Im Gegensatz zu vielen anderen Spirituosen ist Gin mit nur 20 Kalorien pro Zentiliter sehr kalorienarm.
Gäste eines Lokals, in dem die Musik 88 Dezibel laut ist, trinken mehr Alkohol als Gäste in einer Bar mit 72 Dezibel Lautstärke.
Bei jeder Fasslagerung einer Spirituose verdunstet ein kleiner Teil mit der Zeit. Dies nennt man auch „Angel Share“ oder „Schluck für die Engel“.
Fun Fact: Wenn man Ananas salzt, dann schmeckt sie süßer.
Der durchschnittliche Engländer trinkt im Urlaub 8 alkoholische Getränke pro Tag.
Chips wurden erfunden, weil sich ein Restaurantgast in den USA 1853 über zu dicke Bratkartoffeln beschwert hatte.
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