Sierra Madre
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Palapa
Maistortillas
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Palapa Maistortillas

Sortiment: TK 18 cm, TK 13 cm, Frisch 14 cm

An welchem Produkt führt bei den kulinarischen Köstlichkeiten aus Mexiko einfach kein Weg vorbei? Natürlich an den Tortillas, dem Alleskönner mit der sagenhaft hohen Beliebtheit. Die Fladen lassen sich sowohl aus Weizenmehl als auch aus Maismehl herstellen, wobei letztere Variante typischer für Mexiko und erstere Version beliebter in Amerika ist. Wer Lust auf authentische Maismehl-Tortillas verspürt und nicht die Zeit oder Lust hat, sie selbst umständlich zuzubereiten, der sollte sich auf die Maistortillas von Palapa verlassen. Die vorgebackenen Tortillas aus Maismehl sind super praktisch und können auf immer wieder neue Weise serviert werden.

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Mit Chili, Salsa und geschmolzenem Käse serviert, sind sie ein mexikanisches Highlight, mit dem man eigentlich nie etwas falsch machen kann. Außerdem sind die vorgebackenen, gleichmäßig dünnen Maismehltortillas die richtige Wahl, um Tostadas auszuprobieren, wobei die Fladen hierfür frittiert werden. Ganz klar, dass sich mit den handlichen Maistortillas auch Tacos und Taco Shells zaubern lassen, die bei Partys ein Hit sind. Hergestellt werden die Maistortillas aus Maismehl, bei dem der spezielle Mais vorher auf traditionelle Weise stundenlang gegart wurde. Es ist zwar möglich, rohes Maismehl beizumischen, doch allein kann es nicht zum Einsatz kommen.

Die Maistortillas von Palapa sind in den folgenden Ausführungen erhältlich:
– Tiefgekühlt 18 cm
– Tiefgekühlt 13 cm
– Frisch 14 cm

„Die authentischen Maismehl-Tortillas sind ein wenig dunkler und kleiner als die ebenfalls beliebten Weizenmehl-Tortillas und passen wunderbar zu Fleischgerichten. Eine pikante Salsa darf dazu nicht fehlen.“

zitat top
Die Konservendose wurde 1804 erfunden, der Dosenöffner erst 54 Jahre später.
Chips wurden erfunden, weil sich ein Restaurantgast in den USA 1853 über zu dicke Bratkartoffeln beschwert hatte.
Cooler Typ! Albert Einstein hat einen Kühlschrank erfunden.
Die Gene sind Schuld: Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Menschen mit helleren Augenfarben mehr Alkohol vertragen.
Vorsicht! Die Chili-Schote "Dragon's Breath" ist so scharf, dass sie einen Menschen töten kann.
Gäste eines Lokals, in dem die Musik 88 Dezibel laut ist, trinken mehr Alkohol als Gäste in einer Bar mit 72 Dezibel Lautstärke.
Tiefkühl-Produkte tauen in kaltem Wasser schneller auf als an warmer Luft.
Bei jeder Fasslagerung einer Spirituose verdunstet ein kleiner Teil mit der Zeit. Dies nennt man auch „Angel Share“ oder „Schluck für die Engel“.
Chips-Tüten sind nie bis oben gefüllt, damit genug Platz für Stickstoff bleibt. Der verhindert, dass sich Bakterien sammeln und die Chips zerbröseln.
Whiskey muss – im Gegensatz zu Wein – am besten senkrecht gelagert werden.
Ethanol (Alkohol) hat die chemische Formel C2H5OH. Chemie-Studenten merken sich diese rückwärts mit "Herr Ober, 5 Helle, 2 Corn!"
Ein Europäer kaut durchschnittlich 30 Minuten am Tag.
Damit ihnen die Lebensmittel nicht einfrieren, benutzen Eskimos Kühlschränke.
Laut EU-Verordnung muss Gin, wenn er sich London Dry Gin nennen will, mindestens 37,5 Prozent Alkohol enthalten.
Schlankmacher? Im Gegensatz zu vielen anderen Spirituosen ist Gin mit nur 20 Kalorien pro Zentiliter sehr kalorienarm.
Vierzig Kilogramm Tiefkühlkost isst jeder Deutsche im Schnitt pro Jahr.
Nach übermäßigem Essen hört man schlechter.
Die südlichste Bar der Welt befindet sich in der Wernadski-Forschungsstation in der Antarktis.
Schwarze Bäume rund um Whisk(e)y-Destillerien: Aufgrund der Gase, die bei der Whisky-Produktion entstehen, kommt es zu einem besonderen Effekt in der Rinde von Bäumen.
Scharfes Ding: Mit dem "Chili con Carne-Index" wird die Teuerungsrate von Lebensmitteln bestimmt
Ballungsraum: Über 80% der weltweiten Rum-Produktion geschieht immer noch in der Karibik. Nahezu jedes Land destilliert dort eigene Rums.
Bei Lärm empfinden wir Essen als weniger salzig und süß. Bei Geräuschen, die als angenehm empfunden werden, schmeckt es besser.
Whisk(e)y verdankt seinen Aufstieg der Reblaus. Diese zerstörte im 19. Jahrhundert fast alle europäischen Wein-Rebstöcke, weshalb das Volk dann auf den einstigen "Bauernschnaps" umstieg.
Man wird betrunken, wenn man in alkoholischen Getränken badet.
US-Präsident Warren G. Harding (1921-1923) trank auch während der Prohibitionszeit (1920-1933) heimlich Alkohol.
Mexiko ist berühmt für seinen Tequila. Rund 260 Millionen Liter werden jährlich von der Spirituose produziert.
Der durchschnittliche Engländer trinkt im Urlaub 8 alkoholische Getränke pro Tag.
Globales Phänomen: Weltweit genießen etwa 0,7% der Menschheit gleichzeitig ein alkoholisches Getränk.
Fun Fact: Wenn man Ananas salzt, dann schmeckt sie süßer.
Schade! Ein Nachgeschmack kann nie süß sein.
Super Mückenschutz: In einem Gin & Tonic stecken ätherische Wacholder-Öle und Chinin, die effektiv gegen lästige Blutsauger wirken.
Tacos gehören zu den beliebtesten Fast-Food-Gerichten Mexikos. Das Fladenbrot (Tortilla) ist ideal für ein schnelles Essen auf die Hand.
Kein schlechter Schnitt: Auf einen Schotten kommen nach Schätzungen derzeit etwa 3 bis 4 Whiskey-Fässer im Land.
Das Wort Avocado stammt aus dem Aztekischen und bedeutet so viel wie "Hoden".
Der Mensch ist das einzige Säugetier, das scharfes Essen mag.
Der Cocktail »Dark and Stormy« ist das offizielle Nationalgetränk der Bermuda-Inseln.
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